旬阳市赵湾镇人大：组织代表开展学校食品安全视察活动 筑牢校园“舌尖安全”防线

为切实守护广大师生饮食安全，压紧压实校园食品安全责任，2026年3月12日，旬阳市赵湾镇人大组织主席团成员、部分市镇人大代表及市场监管、教育等相关职能部门负责人，深入赵湾初级中学、赵湾镇中心学校、赵湾镇幼儿园，开展春季学校餐饮食品安全专项视察，以人大监督护航校园食品安全。

视察组严格对照学校食堂“十统一、六到位”管理要求，深入食堂后厨、食材储存间、清洗消毒区、食品留样柜等关键区域，对厨房环境卫生、餐饮用具清洗消毒、食材采购储存、进货查验索证索票、食品留样规范、从业人员健康管理、“三防”设施运行等重点环节逐项检查。针对现场排查发现的问题，视察组现场反馈、当场交办，要求学校立行立改、限期清零，同步督促落实食品安全“两个责任”包保督导工作，推动校（园）长负责制、日管控周排查月调度机制落地见效。

视察结束后召开专题座谈会。会上，三所学校负责人分别汇报校园食品安全管理、食材供应、日常监管及隐患整改等工作情况。与会代表结合视察所见踊跃发言、建言献策，提出三点整改提升意见：一是强化源头管控，严格落实大宗食材统一采购、进货查验制度，完善索证索票与溯源台账，坚决杜绝不合格食材入校；二是规范流程管理，严格执行餐具消毒、食品留样、生熟分开等操作规范，加强从业人员培训与健康管理，提升食品安全操作水平；三是健全长效机制，常态化开展自查自纠，完善风险防控清单，主动接受家长与社会监督，全面提升食堂标准化管理水平。

各学校现场认真认领问题、诚恳接受意见，承诺7个工作日内全面完成整改，以最严标准、最实举措把学校食品安全抓在手中、放在心上，层层夯实责任、闭环整改落实，真正做到让学生放心、家长放心、社会放心。

镇人大主席在会议中强调，校园食品安全是民生大事、底线工作，事关学生健康成长与家庭社会和谐。一要提高政治站位，坚决落实“四个最严”要求，把食品安全作为校园管理重中之重；二要坚持问题导向，紧盯整改台账不放，确保问题见底清零、不反弹回潮；三要强化协同共治，人大、职能部门、学校同向发力，构建全链条、全覆盖监管体系；四要压实主体责任，校（园）长切实履行第一责任人职责，守住守牢食品安全底线。

下一步，赵湾镇人大将持续发挥监督职能，把校园食品安全纳入常态化监督重点，定期开展“回头看”与跟踪督办，推动问题整改落地见效。同时，积极搭建代表监督、部门监管、学校落实、社会参与的共治平台，以精准监督、有效监督筑牢校园食品安全坚固防线，全力守护全镇师生“舌尖上的安全”。

作者：刘家群

编辑：侯宜均

责编：志 寿

审核：姚启明